(相关资料图)
1、牛共有四个胃，前三个胃为制食道变异，即瘤胃（草肚）、网胃（蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（重瓣胃、百叶），最后一个才是真胃（皱胃）。
2、牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃。
3、前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。
4、第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。
5、牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。
6、扩展资料牛吃下食草后首先到达瘤胃，瘤胃呈囊状，内壁长有很多乳头状的“肉瘤”，牛将食草吞下后在这里储存起来。
7、网胃呈网状，其内壁突起，食草碾碎后在这里与内壁摩擦后，再上升回到瘤胃，刺激瘤胃产生呕吐反射，食草便会重回口中，牛便开始进一步咀嚼，这就是所说的反刍。
8、接着，碾碎的食浆进入网胃，经过网胃的过滤，又进入重瓣胃，在这里，大量的水分被吸收，从而使食浆变稠，这样不会稀释皱胃里的消化液了。
9、最后，这些变稠的食物被运送到皱胃中，皱胃长有消化腺体，可以分泌大量的消化液，对事物进行真正意义上的消化，从而为牛全身供应充足的营养。
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