田螺寄生虫多吗 田螺煮多久杀死寄生虫?
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田螺寄生虫多吗 田螺煮多久杀死寄生虫?

来源:中商网 2023-03-20 10:24:42

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田螺里的寄生虫是较多的,田螺里的寄生虫一般是血吸虫,可以通过爆炒和高温烹煮20分钟左右杀灭。田螺,软体动物门腹足纲中腹足目田螺科动物的统称,学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。

田螺

田螺因其肉嫩味美、营养丰富,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。

田螺食性杂,在自然环境中,主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,也滤食浮游生物,并且喜欢夜间活动和摄食。

田螺在水温15℃左右开始活动与摄食,生长最适宜温度为20~28℃,30℃以上时,田螺会将肉体缩入螺壳内,群集于荫凉处或潜入泥土中避暑,水温超过40℃时田螺会死亡。

吃田螺的好处与坏处

好处:清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

坏处:肝癌,当然这是爱吃吃疯了,小症状是舌头糙,喉咙也受不了。

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