想必现在有很多小伙伴对于铁观音有没有保质期是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于铁观音有没有保质期是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
铁观音的保质期也叫做“最佳饮用期”,普通的铁观音保质期一般为12—18个月,超过保质期的茶叶在口感、味道、汤色上都会发生变化,经过高温烘焙过的铁观音保质期可以延长很久,这种烘焙型铁观音可以放至十年以上。
茶叶一般要如何保存
保存茶叶最重要的是要防止其出现异味和霉变,最好将茶叶存放在干燥、真空、避光的环境中。
茶叶的吸附性较强,容易吸收外界环境中的味道,如果保存在异味大的环境中,会影响茶叶的饮用感。
茶叶变质的主要原因是:茶叶与空气接触之后发生了化学反应,空气中的水分附着在茶叶上,导致茶叶受潮。
怎么判断铁观音是否过期
一般来说,铁观音的保质期是三年,过期的话就不能喝了。如果是陈年的铁观音,可以放一段时间,等它自然氧化,颜色变深,香气更浓郁了,口感也更好。但是不能长时间放在冰箱里,否则容易变质。另外,如果是新买的铁观音,建议放在通风干燥的地方,避免阳光直射。还有就是不要放在密闭的环境中,不然茶叶容易发霉。如果家里有条件的话,可以把铁观音放在阳光下暴晒一下,这样可以杀菌消毒,延长保质期。
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