想必现在有很多小伙伴对于雪片茶属于什么茶是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于雪片茶属于什么茶是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
雪片茶属于凤凰单丛茶，所谓雪片指的是冬天采摘制作的茶叶，在南方的冬天，因为天气尚暖，茶树尚能零星发芽，缓慢长出新的叶子，内含物质合成丰富，一般常见于潮州的凤凰单丛，并因此得名雪片茶。
雪片茶
雪片茶也叫“冬茶”，冬天产的茶叶，好的雪片是经过霜冻的茶，是单丛茶一年中产量最少的一季，也是香气最为浓郁、持久的一季茶叶。
雪片茶放入茶叶条索相对较粗壮，耐冲泡，一泡大概可以冲15遍左右，并且香高味醇，特别是刚接触单丛茶的朋友的最爱。
根据采摘季节，单丛茶可分为:春茶、暑茶、秋茶、雪片，由于采摘季节不同茶叶香气汤色茶叶也各不相同。
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