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罗勒叶是八角茴香味,而迷迭香的味道浓郁,且夹带着辛浊之味,罗勒叶原产自非洲,迷迭香原产欧洲及北非地中海沿岸,罗勒叶主要用于食物的调味,迷迭香可用于调味也可制作成香料、空气清新剂、驱蚁剂。
罗勒叶和迷迭香
罗勒叶又称九层塔叶,也叫鱼香菜,分布于亚洲热带,我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。
迷迭香是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木,性喜温暖气候,原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,远在曹魏时期就曾引种中国。
迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料。
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