想必现在有很多小伙伴对于中国香猪之乡是哪里是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于中国香猪之乡是哪里是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
中国香猪之乡是贵州。香猪与我们在市场上买的猪肉不同，香猪的个体较小，银日香猪又称为”迷你猪“，香猪因饲养周期短，体型小，肉质鲜嫩而出名，是贵州的特产之一。
香猪
香猪除了在贵州东南地区分布外，在广西的巴马也有分布，贵州地区的是从江香猪和剑白香猪，广西的是环江香猪和藏香猪。
香猪多为人工饲养，在以前是以散养的方式为主，现在因香猪们对肥料的需要量增加，故现在多以圈养为主。
香猪体型小，但肉质鲜嫩，香猪肉品可以加工成腌肉、烤肉、腊肉等形式，以求最大程度的保留香猪的鲜嫩特色。
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